TasteAtlas tarafından hazırlanan dünyanın en iyi börekleri listesinde ilk 10’un 8’ini Türk mutfağından lezzetler oluşturdu.
Gastronomi platformu TasteAtlas, dünya mutfaklarındaki en başarılı börek çeşitlerini belirlediği güncel listesini paylaştı. Türkiye’den 8 farklı lezzetin ilk 10 sırada yer aldığı değerlendirmede, Türk mutfağı büyük bir başarıya imza attı.
Pastırma ve kaşar peyniri gibi malzemelerle hazırlanan paçanga böreği, listenin birinci sırasında yer alarak dünyanın en iyi böreği seçildi. Zirvenin hemen ardından gelen ikincilik koltuğunda ise yine bir Türk lezzeti olan katmer yer aldı.
Sıralamanın geri kalanında kol böreği, sigara böreği, gül böreği, Boşnak böreği, su böreği ve tepsi böreği de kendine yer buldu. Listenin kalan iki sırasını ise Bosna Hersek’ten Burek ve Kırım’dan Çibörek oluşturdu.
Yorum Yap