Tezgahların Yanına Yaklaşılmıyor

Gaziantep halkı, haftalık mutfak alışverişi için gittiği pazarlardan artık kara kara düşünerek dönüyor. Mutfakların olmazsa olmazı sebze ve meyvelerdeki astronomik artış, sadece dar gelirliyi değil, toplumun her kesimini derinden sarsmış durumda. Domatesten bibere, mevsim yeşilliklerinden meyvelere kadar pek çok üründe yaşanan bu sert fiyat sıçraması, “Pazara çıkmak artık lüks mü oldu?” sorusunu akıllara kazıyor. Etiketlerdeki rakamlar o kadar yüksek ki, vatandaş tezgahtaki ürüne dokunmaya çekiniyor.

Kiloyla Alışveriş Tarihe mi Karışıyor?

Fiyatlardaki bu önlenemez ralli, Gazianteplilerin alışveriş alışkanlıklarını da kökten değiştirmeye başladı. Eskiden pazar arabalarını tıka basa, kilolarca ürünle dolduran vatandaşlar, şimdilerde tane hesabına geçmiş durumda. Gramla ya da sadece o günkü yemeğe yetecek kadar yapılan alışverişler, pazardaki yeni normal haline geldi. Sadece tüketici değil, esnaf da kan ağlıyor. Maliyetlerin yüksekliği ve alım gücünün düşmesi sebebiyle satışların durma noktasına geldiğini belirten pazar esnafı, ürünlerin tezgahta çürümesinden endişe ediyor.

Fiyatlar Ne Zaman Düşecek? Herkesin Merak Ettiği O Soru…

Mutfaktaki bu yangının ardından gözler geleceğe çevrildi. Herkesin aklındaki tek bir soru var: Bu fiyatlar ne zaman normale dönecek? Tarla üretiminin artması ve mevsimsel geçişlerle birlikte fiyatlarda bir gevşeme beklenip beklenmediği merak konusu. Ancak mevcut tablo, Gaziantep’te hem alıcının hem de satıcının bir süre daha yüksek fiyat sarmalıyla mücadele edeceğini acı bir şekilde gösteriyor. Şehirde tencerelerin nasıl kaynayacağı ise şimdilik belirsizliğini koruyor.

Kaynak : Haber Merkezi