Gaziantep’te meteorolojinin kar uyarısı yapmasıyla birlikte şehirde eşine az rastlanır bir hareketlilik yaşandı. Karın yere düşmesini bile beklemeyen vatandaşlar, “kar keyfinin” olmazsa olmazı sucuk ekmek için marketlere akın etti. Şehrin birçok noktasında sucuk stokları saatler içinde eridi.
Gaziantep, kış mevsiminin en heyecanlı günlerinden birine hazırlanıyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nden gelen son dakika kar yağışı uyarısı, kentte sadece ulaşım ve ısınma tedbirlerini değil, mutfak alışverişlerini de doğrudan etkiledi. Yılın ilk etkili kar yağışını mangal başında karşılamak isteyen Gaziantepliler, akşam saatlerinde marketlerde yoğunluk oluşturdu. Şehrin yerel market zincirlerinden gelen bilgilere göre, sucuk reyonları adeta talan edildi.
Karın getireceği beyaz güzelliği, sıcak bir sucuk ekmekle taçlandırmak isteyen binlerce kişi, market sepetlerini doldurdu. Özellikle Şahinbey ve Şehitkamil ilçelerindeki büyük marketlerde sucuk stoklarının tükendiği, vatandaşların kasaplara yöneldiği görüldü.
Google’da en çok aratılan soruların başında gelen “Gaziantep hava durumu” ve “Gaziantep’e kar ne zaman yağacak?” soruları, bu alışveriş çılgınlığının ana sebebi oldu. Meteorolojinin yaptığı “yoğun kar yağışı” uyarısını gören vatandaşlar, kar bastırmadan hazırlıklarını tamamlamak istedi. Uzmanlar, kar yağışının akşam saatlerinde etkisini artıracağını belirtirken, Gaziantepliler ise bu uyarısını “sucuk ekmek partisi” için bir işaret fişeği olarak algıladı. Kar lastiği kuyruklarından daha uzun kuyruklar, şarküteri reyonlarında oluştu.

Kar yağışı beklentisiyle birlikte arama motorlarında “Gaziantep sucuk fiyatları” ve “en iyi kasap sucuk” aramaları da zirve yaptı. Talebin patlamasıyla birlikte vatandaşlar sadece marketlerdeki paketli ürünlere değil, yerel kasapların özel yapım sucuklarına da yoğun ilgi gösterdi. Market yetkilileri, normal bir günde satılan sucuk miktarının neredeyse 10 katına, sadece birkaç saat içinde ulaştıklarını belirtti. Stokların tükenmesiyle birlikte bazı vatandaşlar sosyal medyada “Kar gelmeden sucuk bitti, mangal hayallerimiz suya düştü” şeklinde esprili paylaşımlar yaptı.

Karın yağmasıyla birlikte Gazianteplilerin aklındaki bir diğer soru ise “Gaziantep’te mangal yakılacak yerler” oldu. Şehir sakinleri, karın keyfini çıkarmak için Alleben Göleti, Dülükbaba ve Burç Ormanları gibi mesire alanlarına gitme planları yapıyor. Ancak sucuk stoklarının tükenmesi, bu planları tehlikeye atabilir. Uzmanlar ise yoğun kar yağışı altında trafiğe çıkılmaması ve mangal keyfinin, güvenli ve kapalı alanlara yakın noktalarda, çevreye rahatsızlık vermeden yapılması konusunda uyarılarda bulunuyor.

Kaynak : Haber Merkezi
Yorum Yap