Gaziantep Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali Başlıyor

Gaziantep’te Lezzet ve Dayanışma Bir Arada

Gaziantep Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali Başlıyor Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar ve Kafeteryacılar Esnaf Odası tarafından organize edilen “Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali”, şehrin gastronomi mirasını kutlamayı hedefliyor.
Festival süresince vatandaşlar, Gaziantep mutfağının öne çıkan yöresel lezzetlerini ve tatlılarını tatma fırsatı bulacak. Aynı zamanda etkinlikte yer alacak esnafın dayanışma ruhu da ön plana çıkacak.

Cumhuriyet Coşkusu Lezzetle Taçlanacak

Gaziantep Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali Başlıyor Festivalin açılışı, 29 Ekim Salı günü saat 12.00’de gerçekleştirilecek. Cumhuriyet Bayramı ile aynı güne denk gelen bu özel etkinlikte, kentin zengin mutfağı ile milli coşku bir araya gelecek.
Gaziantep halkı, beş gün boyunca geleneksel yemeklerden tatlılara, yöresel ürünlerden atölye etkinliklerine kadar pek çok farklı deneyim yaşayacak.

“Butik Bir Festival Yapmayı Hedefliyoruz”

Gaziantep Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali Başlıyor Gaziantep Lokantacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, festivalin Türkiye’de bir ilk olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Türkiye’de ilk defa bir esnaf odası bu ölçekte bir festival düzenliyor. Amacımız, esnafın birlikteliğini ve ahilik kültürünü yaşatarak butik bir festival gerçekleştirmek. Katılan her esnafımız için özel önlükler hazırlandı. Cumhuriyet Bayramı ile aynı döneme denk geldiği için festivalimizin coşkusu daha da büyük olacak.”

2 Kasım’a Kadar Sürecek Lezzet Şöleni

Gaziantep Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali Başlıyor Gaziantep’in dünyaca ünlü mutfağını vatandaşlarla buluşturacak olan “Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali”, 2 Kasım’a kadar devam edecek.
Katılımcılar, hem kentin geleneksel tatlarını deneyimleyebilecek hem de esnaf kültürünün sıcak atmosferini hissedebilecek.

Kaynak: Haber Merkezi